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Gâteaux et muffins

Pouding chômeur

Un classique du Québec

Gâteau aux pommes de ma mamie

Gâteau breton

Tipsy Cake

Dessert de restaurant Michelin 2 étoiles

Gâteau au maïs et bleuets

Gâteau de style "cornbread"

Gâteau au chocolat 'Bête noire'

Gâteau sans farine à la texture soyeuse, ultra-lisse et presque crémeuse

Tarte costarde (oeufs)

Tarte à maman

Sinasir

Crêpes africaines

Roulés à la cannelle

Style chef Bertinet

Tarte du Québec

Tarte au sucre et aux noix de Grenoble

Gâteau aux amandes nantais

Gâteau moelleux

Muffins à la semoule de maïs

Protéinés, moelleux et sans gras

Gâteau aux carottes

Style brésilien

Roulés à la cannelle

Style 'biscuits' américains

Biscuits

Biscuits à la meringue et chocolat

Biscuits au beurre de cacahuète super moelleux

Cookies au chocolat

Style de la boulangerie Levain à New York

Soupes

Soupe épicée aux lentilles et à la courge musquée

Crème de patates douces rôties au gingembre et curcuma

Soupe à la pomme de terre et brocoli

Soupe aux pois chiches

Soupe de lentilles au curry, tomate et noix de coco

Plats de résistance

Curry de poulet aux abricots

Boeuf du Bengale